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我院成功举办2014届校园厨艺大赛
2014-06-16 09:22 本站    (阅读:)

    2014413日上午,由文化艺术学院举办的校园厨艺大赛在六婆串串店成功举行。本院各专业的同学们都积极参与到此次比赛中,比赛场面甚是热闹无比,趣味无比。本次比赛嘉宾有分团委书记梁楷老师、13级辅导员候倩老师、文化艺术学院外教Tom、校学生会及学院主席团代表出席本次活动并担任评委。

    比赛分团队展示和厨艺大比拼两个环节。团队展示则是以“青春的滋味”为主题的瓜果拼盘,在各位参赛选手的精心准备下,不一会儿,一盘盘各式各样的水果拼盘呈现在大家的眼前,让在座的评委及观众们都大饱眼福一番,赞声不断。

    在各位参赛选手代表介绍他们瓜果拼盘特色的同时,其他选手们则开始准备下一轮的厨艺大比拼创意展示了,每组参赛选手们相互配合、有条不紊的进行自己的“创意作品”。在烹饪过程中,现场弥漫着诱人的香味,吸引着在座的各位评委和观众都迫不及待的想去品尝这些美味食物,看着我们的烹饪人员认真投入的神情,队员们也毫不松懈着,比赛期间,学生与老师积极互动、交流,这样不仅拉近了学生与老师的距离,也使得现场活动气氛生动活泼,热闹非凡。而后在规定时间内,各组参赛人员捧出了自己精心制作的“创意作品菜肴”。虽然选手们选用的是最常见的食材,但却做出了别有一番的风味。麻辣鱼、可乐鸡翅、青匆四季豆、糖醋排骨……无论是外观还是味道,更令在场观众和嘉宾赞叹不已。

    最后,评委们根据成品的色感、形感、香感、味感等方面对各参赛作品进行了打分。分别评选出冠、亚、季军各一组、最佳厨艺奖一组、厨神一名。当然我们的主持人还为现场观众设置了知识抢答,评委与观众们都积极抢答着,答对后还有小礼品相送。当然此次大赛丰富了同学们的校园生活,激发了同学们对生活的激情,展示了大家的合作与动手能力。在此基础上也更好的创建了一个和谐校园的良好氛围。(

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